北纬32°，淮河南岸 · 大别山深处，云雾环抱的油茶原生故土，这里是茶都信阳，既产毛尖，也产茶油
优选良种、温室育苗，嫩苗带土扎根，静待开花结果
三年的花开花落，风霜雨露滋养饱满果实
秋日采收鲜果，人工筛选去壳，剔除杂质，只留饱满油茶籽
自然摊晒风干，晒至摇之有声，拒绝高温烘干
传统物理压榨，低温慢榨，滴出金黄透亮的本真茶油
一座老山，一方水土，一滴本真的茶油
老山坊位于北纬 32° 淮河南岸 · 大别山深处的茶都信阳。 这里既产闻名天下的信阳毛尖，也藏着云雾环抱的原生油茶林——同一片山水， 滋养出两种东方味道。
油茶果是少有的花果同枝：从育苗到结果， 要历经三年的雨露滋养，第四年年秋天才缓缓成熟。 慢，是山茶油的本性，也是老山坊愿意等的理由。
“老山坊”二字，“老山”指大山深处的原生油茶林， “坊”指传统作坊式的慢工艺。从育苗、花期、去壳、晒茶籽到低温物理压榨， 六道工序环环相扣，不赶工、不添加。
六道传统工序环环相扣，守住每一滴山茶油的本真
深山冷榨、物理压榨，不添加防腐剂与香精，守住山茶油本真营养。
深山冷榨、纯茶籽油。油酸含量高，富含维生素 E 与角鲨烯，口感清润、回味干净。
冷榨原香、家庭日常主力。烟点高、油烟少，营养流失少，一日三餐的安心之选。
纯茶籽油物理压榨，量大更实惠。油质稳定耐高温，煎炸烹煮都能稳住本味。
| 规格 | 包装 | 适合场景 | 特点 |
|---|---|---|---|
| 1L | 瓶装 | 宝宝辅食 / 凉拌清蒸 | 油酸高、口感清润 |
| 2L | 提手瓶装 | 家庭日常炒炖 | 烟点高、油烟少 |
| 5L | 实惠大桶装 | 食堂 / 餐厅 / 囤货 | 耐高温、经济划算 |
每一滴山茶油，都经得起追溯与检验
配料仅有油茶籽油，无任何添加、无勾兑、无调和。
物理冷榨，守住本真营养。
山茶油提炼自野生木本油科植物果实，与油棕、油橄榄、椰子并称"世界四大木本食用油"， 素有"东方橄榄油"之称，营养丰富、吃法多样。
促消化 · 日常保健 · 护肤美容
味甘，性凉
中老年人、三高人群、孕妇及儿童辅食
过敏者
无特殊禁忌，适量食用即可
* 以上内容为传统食用经验与营养科普，不构成医疗建议；对山茶油过敏者请勿食用。
婴幼儿及儿童食用，可助消化、通便、利气，辅助身体发育
孕期食用有助于补充营养，产后食用有助恢复体质
油酸与维生素 E 协同，帮助抗氧化、护养心脑，润肠养胃
可外用滋养皮肤，缓解干燥、保持弹性，护发养发
直接淋在凉菜、沙拉上，色泽鲜亮、口感爽滑
热锅冷油，油烟少不易粘锅，保留食材原味
高烟点耐高温，炸物酥脆、用油更省
烤前刷一层，外酥里嫩不易烤糊
出锅淋一勺，汤味鲜美更清爽
早晚各一次、每次 8–10ml，可加入牛奶、酸奶或果汁同饮
山茶油适合存放在阴凉、干燥、避光处，最佳温度 10–25℃； 低温出现乳白色絮状结晶属正常现象，回暖即消失。常温保质期可达两年； 开封后建议3–6 个月内食用完，每次用后拧紧瓶盖、减少与空气接触。
油酸含量对比、活性成分逐项解读，看懂山茶油为什么被称为"东方橄榄油"
降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL）、提升高密度脂蛋白胆固醇（HDL），有益心血管健康
心血管养护 · 中老年人群促进细胞生长，维持皮肤健康，辅助调节血脂平衡
皮肤健康 · 血脂平衡支持大脑发育，减少炎症反应
儿童大脑发育 · 抗炎强效抗氧化，延缓衰老，保护细胞膜结构
抗氧化 · 延缓衰老促进皮肤修复，增强免疫力，调节胆固醇代谢
皮肤修复 · 免疫力抗菌、抗炎，清除自由基，降低慢性病风险
抗菌抗炎 · 自由基清除抑制胆固醇吸收，预防动脉硬化
心血管 · 胆固醇管理促进伤口愈合，维持免疫系统功能
伤口修复 · 免疫功能调节肠道功能，辅助降低血糖
肠道调节 · 血糖管理不花冤枉钱，学会自己辨好坏
0–5℃ 冷藏数小时，纯正山茶油会出现乳白色絮状结晶，回暖即消失；掺假油则整瓶凝固或不变。
纯正冷榨山茶油呈金黄透亮、无杂质；久放仍清澈，无浑浊沉淀。
开瓶有淡淡的茶籽清香与坚果香；若有哈喇味、刺鼻味或明显生油味，则品质存疑。
配料表只写“油茶籽油”一项，才是 100% 纯茶籽油；出现“调和油”“大豆油”等即非纯品。
关于山茶油，你想知道的都在这里
不是。山茶油在低温下出现絮状/结晶属正常物理现象，回暖后即恢复清澈，营养与品质不受影响。
可以。山茶油油酸与维生素 E 含量高，适合作为宝宝辅食用油与孕期日常用油；对油茶籽过敏者除外。
常温密闭避光可保存 24 个月；开封后建议 3–6 个月内食用完，每次用后拧紧瓶盖、置于阴凉干燥处。
产品执行 GB/T 11765（油茶籽油）国家标准，配料为 100% 油茶籽油，无任何添加。
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